DErniÈres actualitÉs :
Loi EGAlim, nouveautés au 1er janvier 2025
En vigueur depuis 2018, la loi EGAlim permet une restauration collective plus durable et de qualité. De nouveaux objectifs ont été mis en place et des mesures entrent en vigueur prochainement : Dès janvier 2025, l'utilisation de contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe ou de service en matière plastique sera interdite.
Au Club, tout est prêt !
Pour la Halte-Garderie : Les repas, fournis par les parents, sont désormais servis dans de la vaisselle en silicone (photo ci-dessous). Contrairement à certaines idées reçues, le silicone n'est constitué ni d'hydrocarbure ni de plastique mais, tout comme le verre et la céramique, de silicium, élément naturel sous forme de sable et de roche.
Pour l'accueil périscolaire et de loisirs : Notre partenaire Restoria va nous fournir des bacs en inox pour le réchauffage et le service.
planning périscolaire Janvier-Février 2025
Qu'est-ce qu'on mange à la cantine ?!
Conformément à la loi EGAlim de 2018, complétée par la loi Climat et résilience de 2022, la qualité des produits alimentaires servis à la cantine du Club, les mercredis midis et pendant les vacances scolaires, fait l'objet d'une déclaration annuelle.
En 2023, le Club a servi environ 2500 repas, préparés par notre partenaire RESTORIA et composés de :
21% de produits BIO
+34% de produits durables ou de qualité
(AOC/AOP, IGC, STG, label Rouge, commerce équitable...)
En ajustant le nombre de repas commandés au nombre d'enfants inscrits, et en proposant aux enfants des portions plus ou moins grandes selon leur appétit, le Club s'est engagé à lutter contre le gaspillage alimentaire.
Adhésion à l'association 2024
on parle de nous !
